49,3%
2 år
Stauning Whisky nær Tarm i Vestjylland har imod alle odds frembragt den ene fremragende whisky efter den anden. Desværre er produktionen så lille, at de lynhurtigt bliver udsolgt og ender som samlerobjekter. Det er synd at så liflige dråber kommer til at ende deres dage i vitrineskabe i stedet for at blive drukket.
Denne Young Rye er en amerikansk inspireret rugwhisky. Eller det ville den i hvert fald blive hvis den blev gammel nok; deraf navnet. Den er alt det en vestjysk whisky skal være. Den er salt og skramlet – nærmest rustik. Men en flaske der ofte bliver taget af.